Tres áreas, tres menús y tres condiciones distintas de pago anticipado. Aquí te explicamos exactamente qué incluye cada una.
Upper Terrace
A la carta
El corazón de Monalisa: nuestra terraza principal, con toda la bahía a la vista. Elige libremente del menú a la carta, en mesas de hasta ocho personas.
Para reservar
$20 USDpor persona, pagados por adelantado como anticipo.
Se descuenta de tu cuenta final
Premium
Menú degustación de 3 o 5 tiempos
En primera fila frente al atardecer. Las terrazas inferiores, al borde del acantilado, donde el mar queda frente a tu mesa y el cielo hace el resto.
Para reservar
$25 USDpor persona para reservas antes del atardecer, pagados por adelantado
Es un cargo por reservar una mesa en primera fila. No se descuenta del menú ni de las bebidas.
Ocean Terrace
Menú degustación de 4 tiempos
Tu propio refugio junto al mar, para dos a cuatro personas. Una fogata privada, el mar a tus pies y un menú de cuatro tiempos creado solo para tu mesa. La mesa más íntima de Monalisa.
Para reservar
$175 USDpor persona, pagados por adelantado Las bebidas no están incluidas
Incluye el menú completo de 4 tiempos
A la carta
El corazón de Monalisa: nuestra terraza principal, con toda la bahía a la vista. Elige libremente del menú a la carta, en mesas de hasta ocho personas.
Para reservar
$20 USDpor persona, pagados por adelantado como anticipo.
Elige la opción que mejor acompañe tu noche: disfruta el menú completo a la carta en nuestras terrazas o selecciona un menú degustación en Front Row. Antes de reservar podrás consultar el menú y las condiciones de cada área.
Domenico, chef con dos estrellas Michelin de la Enoteca La Torre de Roma, se formó en Alinea y junto a algunos de los chefs más famosos de Italia. Su herencia del sur de Italia inspira una cocina que equilibra la tradición, los sabores mediterráneos y la técnica contemporánea.
Director de Gastronomía
Emanuele Olivero
Nacido en Piemonte, Emanuele aporta más de veinticinco años de experiencia en Los Cabos, incluido “C” de Charlie Trotter, D.O.C. Wine Bar, Solaz y un capítulo anterior como Chef Ejecutivo de Sunset Monalisa. Conecta la auténtica cocina italiana con los ingredientes excepcionales de Baja California.
Chef Ejecutivo
Héctor Morales
Luego de casi dos décadas en Sunset Monalisa, Héctor es la memoria viva de su cocina. Habiendo trabajado junto a varios chefs de renombre, ahora dirige cada servicio con experiencia, continuidad y una comprensión personal de lo que hace que Monalisa sea única.