Empieza por un vino que ya te guste. Una uva conocida te da una referencia al abrir una carta de vinos mexicanos: si prefieres vinos ligeros o con más cuerpo. Cuéntale a quien te atiende qué sueles beber y qué piensas pedir.
Mira la región además de la uva
El vino mexicano abarca distintas regiones. El blanco de Balero, elaborado con Sauvignon Blanc y Chardonnay, procede del Valle de Guadalupe, en Baja California. Sus espumosos de método tradicional vienen de Ezequiel Montes, Querétaro. Las fichas de la bodega indican la región y la añada de cada botella.
Consulta los vinos de Balero y su origen
En Los Cabos, los vinos mexicanos trascienden lo común; son una invitación a una experiencia multisensorial. Este reconocido destino, célebre por sus deslumbrantes paisajes, playas de arena dorada y cielos despejados, ofrece un escenario ideal para que las bodegas mexicanas muestren sus productos excepcionales. En Sunset Monalisa, nos enorgullecemos de ofrecer una de las cartas de vinos más completas del país. Nos apasiona igualmente nuestra cocina innovadora, inspirándonos en tradiciones ancestrales mediterráneas y técnicas modernas. La amplia selección de etiquetas de vinos mexicanos que presentamos es un testimonio de nuestro compromiso, ya que colaboramos en programas integrales de vinos con enólogos talentosos e incluso elaboramos nuestra mezcla exclusiva.
Guanajuato ofrece otra referencia. Tres Raíces elaboró Sunset Monalisa Rosé 2023 con Grenache gris y Caladoc. La ficha del concurso documenta la mezcla y la medalla de oro que recibió en 2024.
Lee la historia de Sunset Monalisa Rosé
Elige para la cena que vas a disfrutar
Revisa lo que vas a pedir antes de decidirte por una botella. Pregunta qué vinos están disponibles esa noche y describe el estilo que prefieres. Una recomendación útil relaciona el vino con tus gustos y con los platos que vas a comer.
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