La historia de Sunset Monalisa Rosé
La etiqueta lleva el nombre de Sunset Monalisa. Las uvas vienen de Guanajuato. La colaboración con Tres Raíces, la bodega que elabora Sunset Monalisa Rosé, une ambos lugares.
El relato del restaurante sitúa el inicio de la colaboración en la visita de Giuseppe Napoli a Tres Raíces en 2022. El propósito era elaborar vinos para Sunset Monalisa. El rosado es uno de los resultados de ese trabajo.
La mezcla del rosado 2023
La ficha del concurso registra una mezcla de 80% Grenache gris y 20% Caladoc, con 12.8% de alcohol. Es un vino tranquilo, elaborado sin crianza en madera. Estos datos corresponden a la añada 2023 presentada al certamen.
Tres Raíces Sunset Monalisa Rosé 2023 obtuvo una medalla de oro en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles de 2024. El reconocimiento corresponde a ese vino y a esa añada.
Consulta el resultado del concurso
Para tu próxima visita, consulta la selección de vinos vigente. Pregunta por la añada al pedir tu botella.